Nikmatnya Wedang Uwuh Minuman Rempah dari Jogja
Sejarah Asal Usul Wedang Uwuh
Wedang uwuh sendiri dikenal sebagai minuman Rempah khas Imogiri Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Wedang Uwuh saat ini namanya sedang naik Daun dan populer karena ada Virus Corona ( Covid 19}. Sebenarnya asal usul wedang Uwuh dari mana bagaimana sejarah Wedang uwuh, Bahan Empon empon wedang uwuh apa saja, Khasiat dan manfaat Wedang uwuh, harga wedang uwuh dan dimana Produsen Wedang uwuh. Wedang uwuh memiliki sejarah yang unik. Pada era Sultan Agung, Raja Mataram itu pergi mencari tempat untuk peristirahatan bagi keluarga dengan pengawalnya. Sultan Agung telah bertapa sebelum memantapkan tempat tersebut sebagai tempat peristirahatan keluarga raja. Konon malam hari saat betapa, ia meminta pengawalnya untuk membuatkan minuman yang ampuh untuk menghangatkan tubuh. Saat minuman disajikan di bawah pohon dekat tempat sang Sultan beberapa ranting dedaunan jatuh dan masuk dalam wadah minuman itu. Tidak menyadari ada daun dan ranting yang masuk dalam wedangnya Sang Raja tetap meminum wedang itu. Dinilai nikmat, akhirnya Sang Raja meminta pengawalnya untuk membuatkan satu lagi minuman yang saat itu ia minum. Secara seksama pengawal itu akhirnya mengamati satu persatu isi dari minuman yang diminta sultan. Akhirnya wedang uwuh dikenal masyarakat Yogyakarta bahkan Nusantara. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah.
Bahan Rempah atau Empon Empon Untuk Wedang Uwuh
Bahan Rempah atau Empon empun Untuk Wedang uwuh terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis kering, daun pala kering, serutan kayu secang, dan gula batu
Khasiat Manfaat Wedang Uwuh Imogiri
Minuman ini memiliki beberapa khasiat, seperti sebagai antioksi dan menurunkan kolestrol karena menggunakan beragam rempah yang selama ini memang terkenal memiliki beragam khasiat. Cita rasa dari minuman ini adalah pedas dari jahe, dan rasa segar yang dikeluarkan dari beragam jenis daun-daunan yang diseduh dengan air panas. Namun ini bukanlah minuman biasa, karena dibuat dari beragam jenis herbal dan khasiat wedang uwuh untuk kesehatan sudah banyak teruji. Wedang uwuh merupakan minuman tradisional jawa yang terbuat dari 100% rempah alami yang sudah turun temurun sejak zaman Raja-raja Mataram. Wedang uwuh disajikan panas/hangat. Wedang uwuh memiliki rasa manis, pedas, hangat, dan beraroma harum. Berikut Khasiat lengkap wedang uwuh:
- Menghangatkan tubuh
- Melegakan pernafasan
- Meringankan sakit kepala, masuk angin, kembung, mual & muntah
- Mengobati flu, batuk, sinusitis, dan gangguan pernafasan lainnya
- Membantu fungsi jantung
- Menurunkan hipertensi
- Melancarkan peredaran darah
- Antioksidan dan antikanker alami
- Mengobati rematik, pegal, capek
- Mengobati gangguan lambung
- Menurunkan kolesterol, dsb
Cara Penyajian Wedang Uwuh
Seduh 1 bungkus wedang uwuh dengan +- 300ml air mendidih, tunggu sampai air berwarna kemerahan. siap disajikan panas/hangat. sangat cocok diminum malam hari atau saat cuaca dingin.
Harga Wedang Uwuh
Harga wedang uwuh sebagai wedng Herbal sebenarnya tergoleng sangat Murah Mulai harga 4000 tergantung Bahan dan banyaknya
Produsen Wedang Uwuh Khas Imogiri Jogja
Salah satu Produsen Wedang Uwuh adalah Omah Rempah Jogja, yang beralamat di Jl Sambirejo Raya No 23, Condong catur .
